Lexikon

Gas­trin

(n) Wird von den G‑Zellen des Magen­an­trums und des Duo­den­ums pro­du­ziert und als Hor­mon in die Blut­bahn abge­ge­ben. Es besteht aus 17 Ami­no­säu­ren. Frei­set­zungs­rei­ze sind Pro­te­in­ab­bau­pro­duk­te im Magen, Magen­wand­deh­nung und Vagus­ak­ti­vie­rung. Ziel­ort sind die Drü­sen des Magen­fun­dus und ‑cor­pus. Es folgt eine Pep­si­no­gen- und HCl-Sekre­ti­on. Die Hor­mon­frei­set­zung hat kei­nen Ein­fluss auf die Nah­rungs­auf­nah­me.