Lexikon

Cof­fe­in

(n) Syn­ony­me: Kof­fe­in, Thein, 1,3,7‑Trimethylxanthin

Cof­fe­in gehört zu den Puri­nen; Wirk­sub­stanz in Kaf­fee­boh­nen, Tee, Kola­nüs­sen, Mate und (in gerin­gen Men­gen) in Kakao­boh­nen. Cof­fe­in hat eine zen­tral­ner­vö­se Wir­kung, die ver­mut­lich durch eine Blo­cka­de der Ade­no­sin­re­zep­to­ren ver­ur­sacht wird. Cof­fe­in bewirkt wei­ter­hin: eine Dila­ta­ti­on an den Blut­ge­fä­ßen, eine mini­ma­le Blut­druck­erhö­hung, eine Sti­mu­la­ti­on der Magen­saft-und Magen­säu­re­se­kre­ti­on, eine För­de­rung der Diure­se, eine Erhö­hung des Ener­gie­um­sat­zes, eine Sti­mu­la­ti­on der Lipo­ly­se.