Lexikon

Soma­to­sta­tin

(n) Gehört zu den gas­tra­len →Hor­mo­nen. Soma­to­sta­tin wird in den D‑Zellen der Schleim­haut des Magen-Darm-Trak­tes und im Hypo­tha­la­mus gebil­det. Soma­to­sta­tin hemmt die Sekre­ti­on von →Gas­trin und Pep­si­no­gen und sti­mu­liert die Schleim­se­kre­ti­on des Magens. Soma­to­sta­tin hat nach­weis­lich kei­nen Ein­fluss auf die Nah­rungs­auf­nah­me, auch nicht in supra­phy­sio­lo­gi­schen Dosen (nach Stu­di­en von Schusdziar­ra et al. 1992).

Nah­rungs­mit­tel Ener­gie Sport­art und Dau­er
1 Leb­ku­chen 90kcal 20min. Schwim­men (ca. 400m)
0,3 l Coca Cola 150kcal 30min. Tisch­ten­nis
0,2 l Sekt 170kcal 45min. Wan­dern
0,5 l Bier 215kcal 40min. Fox­trott tan­zen
1 Stück Obst­ku­chen 215kcal 30min. Ten­nis (inten­siv)
1 Nuss­eis in der Tüte 220kcal 50min. Gym­nas­tik
1/2 Tafel Scho­ko­la­de 275kcal 25min. Dau­er­lauf (ca. 4km)
1 Mars 300kcal 60min. Schwim­men (ca. 1200m)
1 Stück Scho­ko­la­den­tor­te 300kcal 30min. Squash (inten­siv)
1 Tüte Salz­stan­gen (125 g) 440kcal 40min. Rad fah­ren (ca. 15km)
1 Tüte Erd­nuss­flips (125 g) 590kcal 60min. Dau­er­lauf (ca. 10km)
1 Beu­tel Erd­nüs­se (100 g) 610kcal 60min. Ski­lang­lauf (ca. 12km)
1 Tüte Chips (200 g) 1100kcal 90min. Rad fah­ren (ca. 40km)

Tab. 31 Nah­rungs­en­er­gie von „Snacks“ und die auf­zu­wen­den­de Leis­tung um die­se zusätz­li­che Nah­rungs­en­er­gie abzu­bau­en (nach Kors­ten-Reck in Klör [Hrsg.],Medikon Ver­lag 2000).