Reduk­ti­ons­diä­ten

(fpl) Ernäh­rungs­wei­se mit redu­zier­ter Nah­rungs­en­er­gie und erhöh­ten Antei­len an Was­ser und unver­dau­li­chen Bestand­tei­len (→Bal­last­stof­fe). Ziel dabei ist es, die →Ener­gie­bi­lanz zu nega­ti­vie­ren. Bei län­ger­fris­ti­ger Anwen­dung ener­gie­re­du­zier­ter Kost­for­men kann die Deckung des Bedarfs an essen­zi­el­len Nähr­stof­fen unzu­rei­chend sein. Die Höhe der täg­li­chen →Ener­gie­zu­fuhr rich­tet sich neben dem →Ener­gie­be­darf nach der ange­streb­ten mitt­le­ren täg­li­chen Gewichts­re­duk­ti­on.
Sie­he auch →diä­te­ti­sche The­ra­pie und →Misch­kost.